自助點(diǎn)餐機(jī)減少點(diǎn)餐等待時(shí)間
2012/8/24 9:00:52
一寸光陰一寸金，寸金難買寸光陰?，F(xiàn)在這個(gè)時(shí)代時(shí)間就是金錢，我們都走在快節(jié)奏的時(shí)代。我們的生活在跟時(shí)間賽跑。等待是最浪費(fèi)時(shí)間的比如等餐。我們在點(diǎn)完餐點(diǎn)的時(shí)候會(huì)有一段時(shí)間等待餐點(diǎn)上桌，隨著科技的發(fā)展現(xiàn)在自助點(diǎn)餐機(jī)出現(xiàn)了。讓我們減少一些不必要浪費(fèi)的時(shí)間。
目前大約有10多家間門店，門口都擺放著自助點(diǎn)餐的終端設(shè)備，類似于銀行取號機(jī)的那種機(jī)器，只是外型上更加時(shí)尚高端一點(diǎn)。
使用觸摸屏界面十分簡潔，上側(cè)為一系列的菜單分類，你可以選擇喜歡的食物和飲料，每道菜的照片看上去令人食欲大增，右側(cè)可以看到你所點(diǎn)到的所有菜品，你可以隨時(shí)刪減，最后點(diǎn)才完直接打印出來小單，入座后交給服務(wù)員就可以了。
當(dāng)然如果你認(rèn)為這款機(jī)器就只有這樣的功能那就錯(cuò)了，還有個(gè)非常有意思而且很貼心的功能就是，顧客可以通過網(wǎng)上點(diǎn)餐，手機(jī)獲取就餐號，再到店內(nèi)通過自助點(diǎn)餐終端上，輸入點(diǎn)餐號，即可直接打印菜單了，非常有創(chuàng)意；
節(jié)省了一個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié)。顧客提前點(diǎn)餐，入座后，服務(wù)員則無需再給顧客點(diǎn)餐，直接就可以下單，這樣節(jié)省了一個(gè)店內(nèi)點(diǎn)餐的服務(wù)環(huán)節(jié)，大大節(jié)省了服務(wù)成本；
增加顧客的黏度，減少顧客的流失。通常在人氣餐廳的就餐高峰期，門口總是排著長龍，有的顧客看到等的時(shí)間太長心里煩躁轉(zhuǎn)而選擇其他家餐廳就餐，使用自助點(diǎn)餐提前點(diǎn)餐，顧客一邊點(diǎn)餐一邊等位，位子到了，菜也點(diǎn)好了，這樣則有力的減少顧客的流失；
提高翻臺率。顧客提前點(diǎn)好菜，在店時(shí)間就大大縮短了，則大大的提升了客桌的翻臺率了
90%的顧客認(rèn)為這款機(jī)器很方便，而且非常省時(shí)，特別是在高峰期間，大家都想著早點(diǎn)吃飯，提前點(diǎn)餐，大大的節(jié)約了他們的就餐時(shí)間，餐廳的這一項(xiàng)服務(wù)令他們覺得非常的貼心；
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