服企效仿還是鄙棄
2011/8/5 15:55:03
成立于1975年的西班牙快時尚品牌ZARA，屬于Inditex集團眾多品牌之一，為全球排名第三、西班牙排名第一的服裝零售商，在全球各地56個國家內(nèi)，設(shè)立超過兩千多家的服裝連鎖店，ZARA的浩大規(guī)模，完全不遜色于美國第一大連鎖品牌GAP，而且其2004年的獲利率比GAP多出3.5%。
那么，服飾企業(yè)買手運營模式的改制從企業(yè)的哪些方面進行呢？我們通過對Inditex集團的改制運營案例，可以最為直接的看出買手運營模式的改制過程與服飾企業(yè)買手運營的過程。
在進行買手運營模式的改制中，首先需要做的是對公司買手進行專業(yè)化的買手操作進行培訓(xùn)。這對于zara來說，品牌獨有的200多位專業(yè)設(shè)計師都要進行買手的培訓(xùn)。
根據(jù)這些設(shè)計師的專業(yè)知識與運作經(jīng)驗，首先規(guī)范了其運作的信息溝意識。服飾產(chǎn)品的設(shè)計在一般的設(shè)計師當(dāng)中是基于對信息的收集，而信息的收集又來自于設(shè)計師在市場當(dāng)中搜集到的信息。
這些信息，會直接讓品牌設(shè)計師們的設(shè)計方案產(chǎn)生不同的效果。將設(shè)計師進行為期三個月的買手運作知識的培訓(xùn)，使這些設(shè)計師在很短的時間內(nèi)擁有買手的知識技能，服飾設(shè)計師成為買手是有著他們自身的先覺條件的，那就是他們對服飾產(chǎn)品款式的敏感性與對時尚的慣性把握。
買手的知識技能培訓(xùn)重點放在以下幾個方面：設(shè)計知識的再培訓(xùn)；對服飾市場運營知識技能；對買手在市場當(dāng)中建立自己的信息采購渠道能力；市場樣衣采購與批量采購的技能；店鋪運營溝通技能；對店鋪銷售分析能力；買手與買手、買手與企業(yè)協(xié)調(diào)能力；對服飾產(chǎn)品營銷陳列與色彩；運營成本知識。
上述幾項的培訓(xùn)，使服飾設(shè)計師轉(zhuǎn)變成服飾買手具有決定性的作用。對企業(yè)組織結(jié)構(gòu)改造調(diào)整
買手運營模式是一種全新的企業(yè)運營模式，它的組織構(gòu)架是以企業(yè)買手的工作溝通協(xié)調(diào)為主。而不是傳統(tǒng)服飾企業(yè)那種單一固態(tài)封閉式的組織構(gòu)架。
Inditexwys集團公司原有的組織構(gòu)架也是傳統(tǒng)型的。其市場運營部門是獨立的，產(chǎn)品開發(fā)部門也是獨立的。生產(chǎn)部門也是獨立的，其他部門也都是處于一種與企業(yè)其他部門不溝通或建立的溝通制度很少。
對其組織構(gòu)架進行了全面的運作改制。建立起買手模式下的企業(yè)組織部門，規(guī)范部門的職能，建立起有效的溝通協(xié)調(diào)機制。使買手運營的企業(yè)模式完全的體現(xiàn)在企業(yè)線織當(dāng)中。
企業(yè)的運營效率才得到突破性的轉(zhuǎn)變。也可以說，Inditex的Zara品牌能夠做到今天的地步，完全的支持就是來自于自己企業(yè)改制后的買手組織運營模式。
基于時尚買手制模式下的產(chǎn)品開發(fā)是一種設(shè)計師與買手相互協(xié)調(diào)的開發(fā)機制。Zara在開始的時候也是完全由設(shè)計師進行閉門造車式的產(chǎn)品開發(fā)，使企業(yè)的產(chǎn)品開發(fā)得不到市場的承認。
在引入買手制運營模式后，由買手擔(dān)當(dāng)產(chǎn)品開發(fā)的主要信息供給者與產(chǎn)品開發(fā)主要的角色。其自己對于那些新進入到服飾設(shè)計師角色的設(shè)計師進行自主產(chǎn)品開發(fā)，以補充買手在產(chǎn)品款式開發(fā)上的不足。
買手的職能在Zara體現(xiàn)三種開發(fā)職能。一是收集新產(chǎn)品開發(fā)的信息與時尚因素，將這些未完成產(chǎn)品最終設(shè)計的信息發(fā)送回企業(yè)設(shè)計部門，由設(shè)計師進行款式的加工修改，最終完成產(chǎn)品的開發(fā)；二是自己獨立完成產(chǎn)品款式的開發(fā)，直接將開發(fā)的產(chǎn)品發(fā)送到自己加工廠或外協(xié)加工廠家，完成產(chǎn)品生產(chǎn)，款式圖與款式信息發(fā)送公司產(chǎn)品開發(fā)部與協(xié)調(diào)中心進行備案；三是利用貼牌廠商的產(chǎn)品開發(fā)成果進行的產(chǎn)品批量采購，這也完成了買手的產(chǎn)品開發(fā)職能。
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