贛州市會昌縣完成塑料餐盒整治工作
2010/11/15 9:05:56
做好餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)中一次性塑料餐盒專項整治工作，是保障公眾飲食安全的一項重要措施。會昌縣衛(wèi)生監(jiān)督所根據(jù)上級文件指示，組織該縣衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員開展了為期2個月的餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)一次性塑料餐盒專項整治工作。該所高度重視本次專項整治工作，建立了所長親自抓、分管副所長具體抓、職能科室和鄉(xiāng)鎮(zhèn)助理衛(wèi)生監(jiān)督員具體承辦的工作運行機制，制定了具體的實施方案，并結(jié)合當(dāng)前餐飲服務(wù)食品安全專項整頓工作，對本次專項整治工作的開展、責(zé)任區(qū)域劃分與檢查人員調(diào)配作出了精心安排，使該項工作得以有序有效進行。
整治過程中，該所堅持有法必依、執(zhí)法必嚴、違法必究的原則，采取宣傳教育為主、教育懲處結(jié)合的工作方法，對全縣餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)采購、使用一次性塑料餐盒的情況進行全面的監(jiān)督檢查，督促餐飲服務(wù)提供者認真落實食品安全主體責(zé)任，建立采購一次性塑料餐盒索證索票制度和臺賬制度，對無合法來源的一次性塑料餐盒依法予以收繳并銷毀。此次專項整治，共檢查餐飲單位639家，其中采購一次性塑料餐盒有索證索票的597家，查處使用無合法來源餐盒的有42家，責(zé)令停止使用餐飲單位42家，收繳或銷毀餐盒1425個。
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