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枸杞葉葉綠素有助于肝臟解毒

2013/6/7 9:11:23


 

        現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),枸杞還有護(hù)肝及防治脂肪肝的作用。枸杞中含有一種有效成分——甜茶堿,它對治療肝臟疾病有效。在葉、果實(shí)和根皮里均含豐富的甜茶堿。藥理實(shí)驗(yàn)表明,甜茶堿有抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積,促進(jìn)肝細(xì)胞再生的作用。


        對于肝臟病人來說,枸杞中的甜茶堿能防止肝臟內(nèi)過多的脂肪貯存,有防治脂肪肝的作用。枸杞葉中所含的葉綠素也有助于肝臟的解毒,同時(shí)還能改善肝功能。因此,慢性肝病患者,尤其是脂肪肝病人,不妨經(jīng)常食用枸杞子或葉、根皮。
  

       下面介紹枸杞的幾種用法:


     1、枸杞粥:用枸杞子30克,大米100克,煮粥當(dāng)早、晚餐食用。


     2、枸杞飯:將枸杞子15克洗凈,略放些鹽,與大米一同蒸熟做米飯吃。


  3、枸杞葉茶:可把新鮮枸杞葉洗凈,置陽光下曬干,再用炒鍋炒制成茶,每天用干品10克泡開水,頻頻飲用。

 

 

 

 

 


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