土特產(chǎn)走俏阜陽(yáng)年節(jié)禮品市場(chǎng)
2010/2/25 11:31:34
今年有很多人在選購(gòu)走親訪友的年節(jié)禮品時(shí)，將目光投注到本地土特產(chǎn)品上，隨處可見拎著精美包裝的土特產(chǎn)品準(zhǔn)備出行的人群。
春節(jié)土特產(chǎn)盛裝亮相
現(xiàn)年68歲的潁東區(qū)居民馬峻嶺是家族中輩份較高的老人，年年過(guò)年都會(huì)有很多晚輩來(lái)家拜年，人人都會(huì)帶來(lái)一些年節(jié)的禮品。這年假過(guò)完，年算過(guò)半，馬峻嶺發(fā)現(xiàn)，與往年常送煙酒牛奶不同，今年晚輩們帶來(lái)的禮品中，一些本地生產(chǎn)、精美包裝的土特產(chǎn)成為一大亮點(diǎn)：郜臺(tái)板鴨、三元黃牛肉、臨泉芥菜絲、香油……馬峻嶺笑著說(shuō)：“不仔細(xì)看，還真不知道，原來(lái)咱家鄉(xiāng)阜陽(yáng)也有這么多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
記者在走訪中發(fā)現(xiàn)，今年有很多人在選購(gòu)走親訪友的年節(jié)禮品時(shí)，將目光投注到本地土特產(chǎn)品上，隨處可見拎著精美包裝的土特產(chǎn)品準(zhǔn)備出行的人群。一位26路公交車駕駛員深有感觸地說(shuō)：“年初幾天天氣不好，很多人選擇乘公交車出行。其中拎著各種禮品的乘客，顯然是走親訪友的。經(jīng)常見到有人拿板鴨、芥菜絲等土特產(chǎn)。”
記者在阜陽(yáng)華聯(lián)超市土特產(chǎn)品銷售專廳看到，數(shù)十種包裝精美的土特產(chǎn)品，如三元黃牛肉、貢椿、苔干、芥菜絲、土雞蛋、香油等等，價(jià)格也就是幾十元或百元。在清河路幾家土特產(chǎn)專賣店，記者還看到，阜南小白沙花生、綠發(fā)土雞蛋、盒裝枕頭饃等等。銷售人員告訴記者，年節(jié)期間，市民熱購(gòu)?fù)撂禺a(chǎn)，銷量很好。
相中的就是那份“土”味
2月20日上午，記者在清河西路一家土特產(chǎn)專賣店門前，看到一對(duì)青年男女正從店里向路邊停放的車上拎土特產(chǎn)。他們選購(gòu)了盒裝芥菜絲、貢椿和郜臺(tái)板鴨，每種10提，裝了滿滿一車。二人告訴記者，他們要回杭州給那邊的親戚拜年，想來(lái)想去，帶點(diǎn)有阜陽(yáng)特色的土特產(chǎn)，既經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠，還很受歡迎。于是，大采購(gòu)了一回。
阜陽(yáng)青年鄭鏗談起自己選購(gòu)年節(jié)禮品時(shí)坦言：“煙、酒、牛奶、茶是老式樣，重量大，價(jià)格不菲，還時(shí)常有用不著的尷尬。今年市場(chǎng)上有很多包裝精美的本地土特產(chǎn)，像牛肉、板鴨、貢椿、苔干、芥菜絲、八里河鴨蛋、高公糖醋蒜……開盒拆袋就能食用，家家戶戶都用得著，價(jià)格也不高，幾十元至百余元，送給親友，可謂經(jīng)濟(jì)實(shí)用。所以，今年我選購(gòu)了不少。”
今年曾收到晚輩送土特產(chǎn)禮物的葛大媽回憶說(shuō)：“二三十年前走親戚，都是興帶點(diǎn)土產(chǎn)，給人嘗嘗新鮮。自家做的馓子、麻花等，那走親戚走得真是有年味。這么多年了，習(xí)俗漸漸淡了，親戚們送的和自己上超市買的都一樣，便沒有了舊時(shí)濃濃的‘土’味?，F(xiàn)在，土特產(chǎn)又流行了，讓更多的人見見咱自己家鄉(xiāng)的東西，好事！”
阜陽(yáng)市潁州區(qū)易達(dá)土產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部經(jīng)理劉蕾告訴記者：“現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚是越鄉(xiāng)土越潮流。大飯店吃膩了，就喜歡到土菜館。好景致看多了，便想往鄉(xiāng)村游。應(yīng)時(shí)推出的土特產(chǎn)，就迎合了很多人返璞歸真的心理。當(dāng)然，本地土特產(chǎn)代表的是一方歷史、一方水土和一方人情，喜歡它，就是因?yàn)樗休d了很濃的‘土’味，這種感覺，就像對(duì)故土故鄉(xiāng)的感情。”
本地土特產(chǎn)發(fā)掘潛力很大
本地土特產(chǎn)年節(jié)期間銷售量大增，成為節(jié)慶禮品市場(chǎng)上一抹亮色。劉蕾告訴記者，今年土特產(chǎn)還迎來(lái)大批集團(tuán)客戶，成為單位福利或者禮品的一種選擇，并且很受歡迎。年節(jié)期間，公司銷售突破百萬(wàn)。
“其實(shí)，土特產(chǎn)的發(fā)掘潛力還很大。比如作為旅游產(chǎn)品開發(fā)。像我們外出游玩，上北京，都會(huì)買北京烤鴨，上南京，則會(huì)帶點(diǎn)咸水鴨。各地都有叫得響的地方特色，阜陽(yáng)也應(yīng)開發(fā)自己的土特產(chǎn)，讓到此處的人，帶點(diǎn)什么回去，即刺激經(jīng)濟(jì)，又宣傳了阜陽(yáng)。”談起對(duì)未來(lái)的規(guī)劃，劉蕾說(shuō)：“阜陽(yáng)有太多民間經(jīng)典，如阜南方集細(xì)如發(fā)絲的馓子、味道鮮美的花生，我們今年就嘗試開發(fā)了，做成了四斤裝的禮盒，價(jià)格翻倍，同時(shí)也很受歡迎。我們經(jīng)常下縣、下鄉(xiāng)去考察，發(fā)現(xiàn)很多民間手藝和小吃都很有特色，開發(fā)潛力很大，值得深入做下去。”
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