自助咖啡機(jī)讓代理商賺錢
2012/3/13 15:26:19
喝咖啡的人多了！無論是在家里、還是在辦公室、或是各種社交場合，中國的咖啡消費(fèi)量正以10%的速度逐年上升，部分地區(qū)甚至超過了100％，中國將成為世界咖啡消費(fèi)大國。西式文化和“快生活”使咖啡越來越普及。憑著多年的海外工作和生活經(jīng)驗(yàn)，殷寶強(qiáng)看到了這種趨勢。開咖啡店？投資大；定位高端，遠(yuǎn)離大眾；市場飽和，成熟品牌成壟斷趨勢。想要小本賺大錢，不能走這條路。他相中了自動咖啡機(jī)：投資少；1元錢就能喝咖啡，貴族的品位大眾的價(jià)格，既時(shí)尚又實(shí)惠；空白市場沒競爭；口感優(yōu)于袋裝速溶咖啡；投幣自助，快捷、方便、人性化，符合人們的消費(fèi)理念。
2005年，殷寶強(qiáng)創(chuàng)立了蘇州麥倫食品公司。國外的咖啡機(jī)技術(shù)和產(chǎn)品都很成熟，再三比較，他選擇了韓國產(chǎn)品：整機(jī)原裝進(jìn)口，咖啡機(jī)的控制電腦來自三星電子，質(zhì)量穩(wěn)定，智能化程度高，能自動識別1元硬幣；距離近，運(yùn)輸成本低，便于技術(shù)溝通和售后服務(wù)。
大商場、學(xué)校、寫字樓、高檔社區(qū)……是咖啡機(jī)理想的投放場所：人流量大；有消費(fèi)能力和喝咖啡的習(xí)慣。為了快速打開市場，殷寶強(qiáng)免費(fèi)投放咖啡機(jī)。結(jié)果是公共場所接受他的機(jī)器，消費(fèi)者紛紛掏錢喝咖啡。
投放地點(diǎn)不同，咖啡的品種也不同，客戶可以任意選擇搭配方案：在寫字樓，卡布其諾、麥斯威爾、摩卡等品種齊全，調(diào)配系統(tǒng)智能化；在商場，加入奶茶、健康茶等；在學(xué)校，加入多種果汁，冷熱兩用……
“這機(jī)器真不錯(cuò)，方便，便宜。”時(shí)間長了，商場、學(xué)校等場所都覺得有利可圖，干脆買下了機(jī)器。市場越做越大。
殷寶強(qiáng)積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。商場、網(wǎng)吧、學(xué)校、寫字樓、飯店、工廠等場所不同，進(jìn)駐談判技巧也不同，殷寶強(qiáng)把這些都形成文字，指導(dǎo)代理商。“飯店贈咖啡，檔次一下上來了，也和同行不同了。一杯咖啡成本僅僅幾毛錢，關(guān)鍵是老板沒想到。”“電話營銷最好選擇下午3點(diǎn)鐘以后，或中午11點(diǎn)左右。”“網(wǎng)吧競爭激烈，環(huán)境競爭不容忽視！咖啡機(jī)不但提升了網(wǎng)吧的現(xiàn)代化形象，還可以多個(gè)促銷的利器：上網(wǎng)3小時(shí)，免費(fèi)提供1杯韓國咖啡，生意能不火？”……約見技巧、公關(guān)細(xì)節(jié)、利潤分析，殷寶強(qiáng)的資料完備而務(wù)實(shí)。
經(jīng)銷代理的還可以實(shí)地考察樣板市場，用真實(shí)的利潤核算說話。
眾多資本紛紛進(jìn)入自助咖啡機(jī)加盟代理市場。一個(gè)個(gè)咖啡機(jī)工廠誕生、一個(gè)個(gè)品牌出現(xiàn)。今天打折，明天降價(jià)，讓人眼花繚亂。與殷寶強(qiáng)的原裝機(jī)不同，有些同行選用便宜的雜牌機(jī)器，容易出現(xiàn)一些問題，如不出水、出水量不穩(wěn)定、原料結(jié)塊、卡杯、電路板失靈、投幣不出飲品等。因?yàn)槁闊┎粩?，?jīng)銷商每天忙的就是機(jī)器維修和客戶賠償，賠錢還操心。
殷寶強(qiáng)的對策是：理性的投資者關(guān)注的不單是價(jià)格，更關(guān)注產(chǎn)品質(zhì)量和細(xì)節(jié)服務(wù)，注重幫助經(jīng)銷商開發(fā)市場、穩(wěn)定發(fā)展，而不會為了賣產(chǎn)品而賣產(chǎn)品。比如，飲品的原料集中采購，優(yōu)質(zhì)低價(jià)，進(jìn)一步保障了經(jīng)銷商的盈利空間；咖啡機(jī)一年之內(nèi)免費(fèi)送發(fā)配件維修，連快遞費(fèi)用都由公司承擔(dān)；終身成本價(jià)維修。
鐵嶺的加盟商孫先生感慨地說：“剛接觸這行時(shí)，我就考慮價(jià)格，選擇了國產(chǎn)設(shè)備。廠家說得好，收到錢后就變臉了，市場指導(dǎo)、支持都沒有，設(shè)備還經(jīng)常出故障，別提多惱火了?？紤]周到了，這才和殷總合作?，F(xiàn)在我很省心，設(shè)備好，服務(wù)沒的說！”
選擇自助咖啡機(jī)項(xiàng)目投資少，管理簡單，不需要開專門店，咖啡機(jī)3000元左右，每杯成本4毛左右，每杯零售1-2元，利潤回報(bào)可觀。僅1年多，經(jīng)銷商代理商就有百家之多。不但一線城市捷報(bào)頻傳，就連二三線城市也銷量走高。
創(chuàng)業(yè)第一步小提醒：自助咖啡機(jī)加盟風(fēng)險(xiǎn)還是比較大的，雖然有人賺錢，但同樣也有很多人虧錢哦！
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