S2C模式背后深度服務(wù)吃出來的超級(jí)市場(chǎng)
2015/1/21 11:00:04
今天我們看S2C背后的深度服務(wù)：吃出來的超級(jí)市場(chǎng)。
今天某用戶上到了一家餐廳吃飯，點(diǎn)了菜以后，服務(wù)員端菜上來并說：我們大廚通過后臺(tái)終端看到您不適宜攝入太多熱量，所以這盤菜我們大廚少放了油并適當(dāng)增加低熱量的食物比例。另外大廚也基于你早、中午的營(yíng)養(yǎng)與熱量攝取含量和您當(dāng)天應(yīng)該需要攝取的含量做了對(duì)比，在您點(diǎn)的這道菜里多增加了約30克的雞肉，以滿足你本人今天對(duì)蛋白質(zhì)含量的攝取需要。謝謝！
分析一下這個(gè)例子：
首先，用戶使用了一款智能手機(jī)或服務(wù)軟件，這個(gè)軟件會(huì)便捷的記錄用戶日常的飲食營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)，也包括了記錄年齡、身高體重、亞健康、PM2.5、天氣、心情、運(yùn)動(dòng)、睡眠、工作強(qiáng)度狀態(tài)、疾病等.。結(jié)合了這些元素，通過云端的分析，得出用戶一天應(yīng)該攝取的營(yíng)養(yǎng)與熱量，算出一天當(dāng)中攝取多少，還差多少。其次，這個(gè)軟件與線下的商戶進(jìn)行了合作，當(dāng)這個(gè)軟件的用戶在合作商戶哪里消費(fèi)時(shí)，通過商戶端的終端軟件點(diǎn)餐。因?yàn)檫@個(gè)智能軟件上面的數(shù)據(jù)與商戶終端實(shí)現(xiàn)了共享，用戶下單，后廚雖然不知道用戶真實(shí)信息（如姓名、手機(jī)號(hào)碼等等），但是他知道哪個(gè)桌子，且點(diǎn)了這個(gè)菜用戶本身需要營(yíng)養(yǎng)與熱量信息。商戶基于這些提供了個(gè)性化的服務(wù)。
對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來說，這就是S2C深度服務(wù)。
人的需求是由內(nèi)而外、由下而上的展開。自我們降臨到這個(gè)世上，我們就面臨著諸如疾病、亞健康、精神生活健康需求的解決與滿足。排除部分遺傳病，絕大多數(shù)的需求也都是圍繞“口”這個(gè)需求出現(xiàn)的。我們都知道90%的健康問題都吃出來的，既然是這樣，那這個(gè)“口”所帶動(dòng)的深度服務(wù)需求市場(chǎng)或?qū)?huì)是一個(gè)超級(jí)巨大的市場(chǎng)。
一、 品質(zhì)生活所帶來的“口“的升級(jí)
我們的生活隨著我們所處年齡、學(xué)歷、工作、收入、社交圈子、環(huán)境變化而變化，這其中“口”的變化尤其明顯。小時(shí)候我們可以吃小攤上面的小零食，現(xiàn)在不吃了；大學(xué)經(jīng)常去小排檔吃，現(xiàn)在多數(shù)都去了好點(diǎn)的餐廳；收入低的時(shí)候簡(jiǎn)單的吃，收入高了就會(huì)吃的更健康一些。
任何一個(gè)階段都伴隨“口”需求的消費(fèi)升級(jí)，主要分為三級(jí)，第一級(jí)因?yàn)椤按蛘邸比コ?，第二?jí)是因?yàn)椤跋埠谩比コ?，第三?jí)是為了提高“品質(zhì)”需求去消費(fèi)。
二、從口帶動(dòng)的健康服務(wù)
場(chǎng)景：一個(gè)健康醫(yī)護(hù)者，通過實(shí)時(shí)觀察用戶每天的飲食健康、生活數(shù)據(jù)及其規(guī)律性，為其設(shè)置合理參考標(biāo)準(zhǔn)，如果用戶超過了這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)變會(huì)及時(shí)預(yù)警，這個(gè)時(shí)候健康醫(yī)護(hù)者便會(huì)及時(shí)跟蹤到用戶因?yàn)轭A(yù)警出現(xiàn)而可能出現(xiàn)的的亞健康、疾病狀況，并給出合理性方案，如去醫(yī)院檢查、買營(yíng)養(yǎng)保健品等等。
上面的這個(gè)場(chǎng)景可以與醫(yī)療產(chǎn)品、保健產(chǎn)品、營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品、醫(yī)療器械、保健器械、休閑健身、健康管理、健康咨詢等多個(gè)與個(gè)人緊密相關(guān)的生產(chǎn)或服務(wù)領(lǐng)域進(jìn)行連接。而據(jù)中國(guó)科學(xué)技術(shù)戰(zhàn)略研究院研究預(yù)測(cè)，至2020年，我們大健康的產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)將會(huì)突破是10萬億。
再來看看疾病健康服務(wù)類的市場(chǎng)，醫(yī)藥企業(yè)、春雨醫(yī)生、好大夫、薄荷等這些服務(wù)于亞健康、疾病健康、養(yǎng)生的平臺(tái)機(jī)構(gòu)都在努力爭(zhēng)奪與用戶的連接。資本市場(chǎng)也是大力配合，幾十、上百億的美金往上砸，千億級(jí)至萬億級(jí)美金的市場(chǎng)容量已然呈現(xiàn)。在健康需求這一領(lǐng)域，還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到這個(gè)“連接”程度，這給我們創(chuàng)業(yè)者極大的機(jī)會(huì)，這個(gè)機(jī)會(huì)不是讓你去做餐飲平臺(tái)或者醫(yī)療平臺(tái)，而是解決深度服務(wù)需求的產(chǎn)品與技術(shù)，實(shí)現(xiàn)追蹤用戶體內(nèi)的數(shù)據(jù)變化，并加以解析。將用戶與服務(wù)單位、生產(chǎn)單位連接起來，將會(huì)引爆出巨大的市場(chǎng)容量。
三、從口的升級(jí)帶動(dòng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展
隨著人們生活水平的提高，越來越高的生活理念與生活追求催生了生態(tài)農(nóng)業(yè)的市場(chǎng)，人們也越來越愿意為健康的生活理念付出相應(yīng)的成本。
如文章開頭介紹的應(yīng)用場(chǎng)景，人的飲食健康等生活數(shù)據(jù)的分析，有機(jī)生鮮等農(nóng)產(chǎn)品基于個(gè)性化的需求滿足用戶，引導(dǎo)用戶健康至上的消費(fèi)方式并為其提供合適的農(nóng)產(chǎn)品。
四、從口帶動(dòng)金融消費(fèi)
從社會(huì)心理學(xué)理論我們不難看出一個(gè)人的飲食是否有規(guī)律、品質(zhì)高不高，可以追蹤到這個(gè)人的誠(chéng)信水平、收入狀態(tài)、消費(fèi)理性狀態(tài)。如果說這個(gè)人的飲食有規(guī)律，消費(fèi)理性，那么這個(gè)人的收入和誠(chéng)信品質(zhì)一定是優(yōu)質(zhì)的，這個(gè)時(shí)候互聯(lián)網(wǎng)金融想做點(diǎn)什么也可以派上用場(chǎng)，如銀行可以基于這些數(shù)據(jù)給用戶辦一張信用卡，向不同特征的人推薦金融服務(wù)產(chǎn)品等。相較于外在的需求，內(nèi)在的健康需求更不容易包裝且更真實(shí)，這個(gè)是金融消費(fèi)最需要的信息。
深度服務(wù)體現(xiàn)的是S2C（Service To Consumption）模式的精髓，利用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，基于數(shù)據(jù)加工分析，向用戶提供個(gè)性化的服務(wù)，滿足用戶的需求。S2C這一模式將“用戶是上帝”這一真諦真正的成為現(xiàn)實(shí)，滿足用戶的個(gè)性化需求，這樣才是真正的有創(chuàng)造價(jià)值的模式。
未來發(fā)生的變革不是產(chǎn)品的變革而是服務(wù)的變革
如果說互聯(lián)網(wǎng)的初級(jí)作用是“讓你可以找到一切”，那么相信在不遠(yuǎn)的將來，互聯(lián)網(wǎng)將會(huì)發(fā)揮其“提前預(yù)知出你的一切”的深度服務(wù)。S2C深度服務(wù)，將服務(wù)前置，利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)提前預(yù)知用戶的需求，為用戶提供個(gè)性化的服務(wù)，把用戶與產(chǎn)品服務(wù)真正的一對(duì)一鏈接起來。
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