毒淀粉的雪球越滾越大臺(tái)灣引起恐慌
2013/5/24 11:36:53
臺(tái)灣連續(xù)出現(xiàn)食品安全問(wèn)題，毒淀粉的雪球越滾越大。據(jù)臺(tái)灣《聯(lián)合報(bào)》23日?qǐng)?bào)道，衛(wèi)生部門(mén)從高雄聯(lián)成化工廠陸續(xù)追出下游，稽查人員形容“像肉粽一樣找出一大掛”，只有極少數(shù)業(yè)者未使用順丁烯二酸調(diào)制淀粉，“50公斤順丁烯二酸能調(diào)制出6000公斤修飾淀粉，產(chǎn)量相當(dāng)大，全臺(tái)很多食品恐淪陷”。在炸豬排或炸雞排的酥炸粉中，也含有順丁烯二酸。彰化秀傳醫(yī)院急診部長(zhǎng)黃炳文稱(chēng)，健康男子每年吃20塊炸豬排，連續(xù)吃十年，即會(huì)傷害生育能力；有些青少年幾乎每周吃三四塊，可能導(dǎo)致不孕、腎臟病變、誘發(fā)癌癥。
最讓?shí)u內(nèi)消費(fèi)者不能接受的是，他們吃了79年的名牌食品“義美”竟然使用過(guò)期原料?！堵?lián)合報(bào)》稱(chēng)，桃園地檢署查出義美公司生產(chǎn)的小泡芙，使用過(guò)期原料大豆分離蛋白。檢方搜查后發(fā)現(xiàn)，從2011年5月到2012年8月，義美工廠使用過(guò)期的大豆分離蛋白共9000公斤，制造36萬(wàn)箱泡芙、5000多萬(wàn)顆小泡芙，“現(xiàn)在恐怕全被消費(fèi)者吃下肚”。桃園縣衛(wèi)生局對(duì)其處以15萬(wàn)元新臺(tái)幣罰款。
這些問(wèn)題食品很可能流入大陸。據(jù)悉，義美泡芙在廈門(mén)銷(xiāo)售多年，相關(guān)問(wèn)題泡芙不排除已經(jīng)透過(guò)多種渠道進(jìn)入，并分散到大陸各地。登錄大陸淘寶網(wǎng)，以“義美小泡芙”為關(guān)鍵詞輸入，會(huì)跳出300多個(gè)結(jié)果。而在廈門(mén)的幾家電商網(wǎng)站上，義美系列產(chǎn)品還是商家重點(diǎn)推介商品。廈門(mén)一家義美產(chǎn)品出貨量很大的貿(mào)易公司表示，還沒(méi)有收到臺(tái)灣方面的通知，目前義美全系列產(chǎn)品(包括小泡芙)都在正常銷(xiāo)售。該貿(mào)易公司強(qiáng)調(diào)：“雖然小泡芙的保質(zhì)期是一年，但義美的貨賣(mài)得很快，庫(kù)存產(chǎn)品基本上沒(méi)有去年生產(chǎn)的。”此外據(jù)了解，義美泡芙在臺(tái)灣還是知名伴手禮，不排除有大陸游客購(gòu)買(mǎi)的可能性。
知名食品商發(fā)生如此問(wèn)題，讓?shí)u內(nèi)相當(dāng)痛心。據(jù)《聯(lián)合晚報(bào)》報(bào)道，“衛(wèi)生署”食藥局長(zhǎng)康照洲22日稱(chēng)，痛心業(yè)者無(wú)法自律，只能加重處罰。消保處發(fā)言人吳政學(xué)稱(chēng)，倘若消費(fèi)者無(wú)法提出身體受害實(shí)證，但是對(duì)于信任的老品牌，吃下過(guò)期產(chǎn)品感到心理受挫，一樣可以申訴。22日，義美發(fā)出總經(jīng)理高志明署名的聲明稿，先是為義美生產(chǎn)線的管理疏失令消費(fèi)者失望致歉，并稱(chēng)“對(duì)食品安全的追求，所需顧及的細(xì)節(jié)極多，千慮仍然會(huì)有一疏”，義美將此次事情視為警惕。聲明稿還說(shuō)，義美食品決定捐出1500萬(wàn)元新臺(tái)幣給公益團(tuán)體。
據(jù)“中央社”23日?qǐng)?bào)道，民進(jìn)黨“立法院”黨團(tuán)書(shū)記長(zhǎng)邱議瑩稱(chēng)，這一兩周以來(lái)臺(tái)灣爆發(fā)非常多的食品安全事件，包括黑心醬油、黑心五寶粉、黑心粉圓黑輪及過(guò)期大豆分離蛋白等。“立委”林淑芬稱(chēng)，“衛(wèi)生署”給這些違法業(yè)者三道免死金牌，包括以行政命令讓食用香料、復(fù)方添加物免于查驗(yàn)；加工制造的原料只要不是直接賣(mài)到消費(fèi)者手上，都免于標(biāo)示中文成分；進(jìn)口的單方添加物、香料免特別標(biāo)示編碼，直接跟化學(xué)物質(zhì)一樣標(biāo)示英文即可。
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